**PERKEDEL KENTANG
DAGING GILING**
DAGING GILING**
------------------------------------------------
BAHAN2 :
1. 500 gram kentang di goreng lalu
di haluskan sisih kan
2. 100 gram daging cingcang di rebus
Sebentar di beri garam
3. 2 butir telor : 1 untuk adonan
1 lagi buat balur di luar
4. 2 tangkai daun bawang di iris tipis
di haluskan sisih kan
2. 100 gram daging cingcang di rebus
Sebentar di beri garam
3. 2 butir telor : 1 untuk adonan
1 lagi buat balur di luar
4. 2 tangkai daun bawang di iris tipis
BUMBU2 :
1. 1/2 sendok teh lada
2. 2 butir bawang putih
3. Sejumput garam
4. 1 sendok makan bawang goreng
Semua bumbu di haluskan
Campur kentang yng sudah di halus kan
Bersama daging cingcang yng udah masak...beri bumbu yng udah di halus kan tester rasa beri 1 satu telor dan daun bawang aduk sampai rata bagi adonan menurut selera bulatkan adonan asal aja tidak perlu rapi masukan ke dalam kulkas kira2 1 satu jam lalu kocok telor yng 1 lagi ambil satu per satu adonan masukan di telor kocok lalu goreng dengan api sedang sampai ke kuning2 an angakat
Jangan lupa subscribe channel youtube Kpop Squad disini
Sumber :