Bahan Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana untuk Ibu Rumah Tangga


Manfaatin putih telur yg banyak karena bikin spiku. Dimasak terus bosan, dijadikan lidah kucing nilai jualnya jd meningkat. 😁

Lidah kucing

 
Bahan :

225 gr margarin (atau margarin campur butter)
175 gr gula halus
120 cc putih telur
225 gr terigu


Cara buat :

1. Kocok margarin dan gula halus sampai pucat dan mengembang, masukkan terigu, kocok sampai rata, sisihkan
2. Kocok putih telur sp kaku, campurkan ke kocokan margarin, secara bertahap (putih telur dimasukkan 3x, jangan langsung, aduk rata dulu, baru masukkan lagi, aduk rata.
3. Siapkan loyang lidah kucing yg sdh dioles margarin, masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya, spuitkan adonan. Lakukan sp adonan habis, oven lidah kucing sp matang.

Sumber :